Hareng fumé et salade composée : toutes nos recettes

Name: Nos délicieuses recettes pour apprécier le hareng fumé
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: hareng fumé

Les techniques de fumage du poisson remontent au temps des Grecs anciens et des Egyptiens. Photo par Fablegros

Riche en oméga-3 et en protéines, le hareng fumé est un produit qui revient en force dans nos assiettes après avoir été quelque peu oublié par nombreux d'entre nous. Associé très classiquement à des pommes de terre tièdes et à une vinaigrette, il se prête à de nombreuses autres recettes.

Chiquetaille de harengs fumés comme en Martinique, courgettes farcies au hareng fumé ou tartare de hareng fumé et chou-fleur, essayez vite ces recettes qui sauront séduire vos papilles.

À ne pas manquer !

Réussir sa salade composée

À ne pas manquer !

Réussir sa salade composée

Toutes les recettes de hareng fumé et salade composée des Gourmets

Des idées de recettes de hareng fumé et salade composée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de harengs fumés pommes de terre tièdes

Mimi Pinson

Le hareng fumé, symbole du carnaval de Dunkerque et traditionnellement servi avec une salade de pommes de terre. Une belle entrée, facile et rapide à préparer.

Salade de pommes de terre harengs fumés

Recettes au companion ou pas

Une de nos salades préférées, pleine de saveurs. Cette recette est réalisée avec le Companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou bien sans robot.

Salade de lentilles, hareng fumé et coeur d'artichaut

Tchoup' Cooking

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de lentilles pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.